Mendoza, capital del vino en Argentina

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Mendoza es una de las siete provincias que trazan las Rutas de los Vinos en Argentina. La provincia está en el centro-oeste del país, al pie de la Cordillera de los Andes. Es la principal productora de vinos de Latinoamérica y la octava capital del vino del mundo.

La provincia argentina de Mendoza es famosa por su paisaje siempre soleado, sus ríos, sus montañas y, por supuesto, sus vinos. La producción de vino es la primera actividad económica de la región y últimamente también uno de sus principales atractivos turísticos.

Turismo enológico

El turismo es también una actividad económica importante. Durante las últimas décadas las bodegas de Mendoza se han preparado para recibir visitantes y ofrecer alternativas especializadas de turismo enológico. Hoy casi todas ofrecen visitas guiadas por sus instalaciones, recorridos por sus viñedos y degustaciones. Muchas bodegas también organizan actividades culturales como exposiciones y ciclos de música.

Al mismo tiempo que las bodegas organizaban una oferta de turismo especializado, y a una velocidad sorprendente, se han creado en Mendoza hoteles, posadas, albergues y casas rurales de lujo también orientados al turismo del vino. No son opciones de alojamiento barato, pero sí magníficas para los amantes del vino.

Por supuesto la provincia cuenta también con una oferta de alojamiento más económico, principalmente en los alrededores de la capital, la ciudad de Mendoza, más adecuada para otro tipo de viajeros. Pero sea cual sea el alojamiento elegido Mendoza es definitivamente un destino ideal para hacer turismo del vino.

Los tipos de vino que se producen en Mendoza están relacionados con la inmigración que recibió la región. Se producen principalmente a partir de cepas de origen francés, pero también españolas e italianas y en menor medida alemanas.

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Estas son las variedades de vinos tintos mendocinos:

  • Cabernet Sauvignon
  • MerlotMalbec
  • SyrahPinot
  • Noir
  • Tempranillo

Y las variedades de blancos:

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Torrontes
  • Semillon
  • Riesling
  • Viognier
  • Pinot Blanc.

Recientemente, a las centenarias bodegas mendocinas se han sumado también bodegas europeas, como la francesa Chandon con su producción de espumantes, que han comenzado a instalarse en Mendoza.